COTEAUX DE SAUMUR

 Dégustation 
Caractéristiques sensorielles : Robe intense, de couleur jaune or aux reflets verts, évoluant sur le vieil or aux reflets ambrés.
Nez subtil, aromatique, aux arômes exotiques.
Ces vins blancs tendres à mœlleux sont plus souples, plus aériens que ceux des Coteaux du Layon (mais certains vignerons recherchent une concentration maximale). L’équilibre est rond en attaque et assez vif en finale.
Température de service : 6-8°C

 Ce vin mettra en valeur 
Apéritifs - occasions festives
Foie gras
Fromages à pâte persillée
Gâteaux
Glaces et sorbets
Plats exotiques ou méditerranéens
Tartes sucrées / Coupes de fruits

 En diverses occasions 
Un dimanche ''Brunché''
Cuisine au grand air
Dîner de filles
Grande Tablée.

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